Pasta fra Castagno bio
Castagno familiens navn går langt tilbage i tiden. Det er en familievirksomhed i tredje generation, som driver en virksomhed, hvor man turde ”gå andre veje”. Pietro Castagno startede virksomheden i starten af 1920’erne i egen mølle. I Pimonte, Italien i 1970’erne, stod den på masseproduktion og brug af kemiske tilsætninger, dette var dog ikke i familien Castagno’s ånd. Derfor valgte man allerede dengang at gå mod strømmen. Bruno Castagno, søn af Pietro, og hans kone Maria Giustina konverterede virksomheden til kun at fremstille økologiske produkter og var hermed et af de første italienske firmaer, der turde satse helhjertet på økologi. Det er derfor, de nu producerer og laver specielle produkter, unikke, uforlignelige og af højeste kvalitet Hos Castagno har man en entusiastisk og lidenskabelig kærlighed for dens aktiviteter og produkter, det er en virksomhed som altid sørger for at imødekomme sine kunders ønsker om gode råvarer. Virksomhedens værdier har ikke ændret sig gennem generationerne. De vigtigste aspekter har og vil altid være - respekt, - at vi beskytter vores miljø, - og vores forbrugers sundhed. I dag har børnene til Bruno Castagno, Franca, Bruna og Pietro taget roret og fortsætter med at opbygge vores firma som en af de største økologiske fødevareproducenter i Italien. |