Hjemmesiden anvender cookies
Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

Rapadura Sucanat, Økologisk

Vejl. udsalg
41,95 DKK
pr. stk (inkl. moms)
Leveringstid: 3 hverdage
Colli: 8 stk (leveres kun i hele colli)
Økologisk Rapadura/Sucanat fra Rømer er en sukkerart der er kendetegnet ved mindre sukkerkrystaller end almindelig rørsukker. Rapadurasukker er rørsukker som er krystalliseret på en åben pande og er det første produkt i sukkerprocessen, derfor er det mindre raffineret end f.eks. hvidt sukker.
Rapadurasukker smager sødt, men er meget mere aromatisk, man fornemmer en tydelig karamelsmag. Selve duften er også aromatisk og dyb. Konsistensen er mere fugtig og blød end almindeligt hvidt sukker, da det har et større indhold af sirup. 

Rapadurasukker kan anvendes i alle retter hvor man gerne vil have en karamelsmag, det er især godt i efterårets og vinterens lidt tungere retter hvor det med et par skefulde, kan give en krydret sødme. Det kan også bruges i frugttærter, krydderkager og småkager. Man kan erstatte sukkermængden helt eller delvist i en kage eller dessert med rapadurasukker, men ofte er et par spiseskefulde nok til at karamelsmagen trænger igennem.

Indhold: 500 g

Ingredienser:

Uraffineret Rørsukker*
* = Fra økologisk jordbrug

Kan indeholde spor af:

Gluten
Majs
Soja
Sesam
Nødder (hasselnødder, cashewnødder, paranødder, valnødder, mandler)

Næringsdeklaration (Indhold pr. 100g):

Energi   1680 kJ/400 kcal
Fedt   0 g
 heraf mættede fedtsyrer   0 g
Kulhydrat   99,5 g
 heraf sukkerarter   99,5 g
Protein   0,5 g
Salt   0,13 g

Opbevaring:

Opbevares tørt.