Weissbier, Økologisk

Økologisk Weissbier fra Ørbæk Bryggeri er en traditionel bayersk hvedeøl med 50% hvedemalt. Ved skænkning af denne weissbier kommer der et flot hvidt skum og den har den karakteristiske duft af fenol. Øllen har skønne og smagfulde noter af banan sammen med noter af urter, honning, stjerneanis og røgnoter fra fenoler, som øllen får fra den helt unikke hvedeølsgær der er brugt. Ørbæks Weissbier har en eftersmag af passionsfrugt og grandnåle, der stammer fra Simcoehumlen. Weissbier dufter dejligt af fenol, hvilket også er ganske karakteristisk for netop en bayersk hvedeøl.

4,8% alk.vol.

Indhold: 33 cl

Nydes bedst til: Weissbier en frisk øl, som passer, udover til det tyske frokostbord, godt til friske salater, røget fisk eller kød, kylling samt fisk og skaldyr med masser af smag.

Ingredienser:

Bygmalt*
Hvedemalt*
Humle*
Gær
Vand
 * = Fra økologisk jordbrug.